O Conselho do Jovem Empreendedor (Cojem), núcleo parceiro da Associação Comercial e Empresarial de Santa Helena (Acisa), abriu nesta terça-feira (07), a venda de kits para a Festa da Costela 2019. O evento é realizado junto à Expo Santa Helena, de 23 a 26 de maio, em conjunto com o Centro de Tradições Gaúchas (CTG), Filhos do Sul.
Conforme o presidente do Cojem, Joelson Backhaus, os kits completos são vendidos a R$400 e compreendem 10kg de costela, pão, saladas e cuca, com direito a um quiosque no Balneário Terra das Águas. Costelas avulsas, de 5kg, são vendidas a R$200, com os mesmos acompanhamentos, porém, sem direito a quiosque. Fichas para o Buffet estão sendo comercializadas a R$25 por pessoa para quem comprar antecipadamente. No dia da Festa da Costela, 26 de maio, o valor será de R$30. Os kits podem ser adquiridos com os conselheiros, ou na sede da Acisa.
A carne será entregue no quiosque, para quem comprar o kit completo. As costelas avulsas devem ser retiradas no local onde serão assadas.
O Conselho do Jovem Empreendedor também fará a venda dos Chopps Providência e Fritz Bier, para o dia festa. Barris de 30 litros são comercializados a R$450 e de 50 litros a R$700.
